Monografia „Żywność wysoko przetworzona” jest dostępna w sprzedaży w Wydawnictwie PUM. Cena za egzemplarz wynosi 25 zł.
Zamówienia proszę składać na adres mailowy: ksiazki@pum.edu.pl
Strona sprzedaży Wydawnictwa PUM: https://www.pum.edu.pl/